miércoles, 18 de noviembre de 2015

Siéntete bien tomando té verde

Una de las bebidas más consumidas en el mundo es el té, ya no solo por su sabor, sino también
por todos los beneficios que puede llegar a aportarnos gracias a sus propiedades. Además,
existe gran diversidad de sabores, pero en las próximas líneas vamos a profundizar en una de
sus variedades más populares y beneficiosas: el té verde. ¿Todavía no lo has añadido a tu
dieta? En este post conocerás un poco más sus propiedades, beneficios, cómo tomarlo… en
definitiva, por qué deberías comprar té verde para consumirlo en tu día a día.
CULTIVO Y TRATAMIENTO
La existencia de una gran variedad de tés es debido entre otras cosas a su proceso de cultivo y
tratamiento, ya que cada uno se realiza de una forma diferente. La planta del té verde se
caracteriza por no sufrir oxidación, esto es debido a que sus hojas son recogidas cuando
todavía son jóvenes, verdes y sanas, por lo que todavía no se produjo en ella la torrefacción.
Posteriormente, para su tratamiento, los pasos fundamentales a seguir son la vaporación, la
trituración y el secado.
EFECTOS POSITIVOS PARA NUESTRO CUERPO
El té verde provoca gran cantidad de beneficios en nuestra salud, esto es debido a que
contiene antioxidantes en forma de vitaminas C y E, isoflavonas y catequinas que ayudan en
la prevención del deterioro celular, y polifenoles que los expertos califican de gran importancia
en el proceso digestivo. Además, no podemos olvidarnos de su rico contenido en alcaloides,
propiedad estimulante en el té, que aunque en ocasiones no es recomendable, ayuda a que
nuestro cuerpo se mantenga activo y alerta.
A continuación señalamos algunos de los muchos beneficios que esta planta causa en nuestro
organismo:
  • Prevención de enfermedades degenerativas y crónicas como el cáncer, la diabetes y
las enfermedades cardiovasculares. El té verde logra mejorar la circulación de la
sangre y mantener la elasticidad de las arterias evitando el colapso de las mismas,
regula el azúcar en sangre y por tanto los niveles de insulina.
  • Elimina toxinas y depura el aparato gastrointestinal y urinario gracias a sus
componentes diuréticos.
  • Ayuda al alivio de dolores de cabeza siempre que se consuma en pequeñas dosis para
que no sea elevada la ingesta de cafeína (en gran cantidad podría provocar el efecto
inverso al deseado).
  • Ayuda a quemar grasas siempre que se convine con actividad física y una dieta
saludable.
  • Previene el envejecimiento y la aparición de arrugas, todo esto a través de
cosméticos elaborados con té verde, potenciando sus propiedades antioxidantes.
  • Previene la caries y fortalece tus dientes, con catequin, antioxidante del que está
compuesto el té verde, tu dentadura se vuelve más sana y libre de caries, además de
que tus piezas tardan más en debilitarse y llegar a caerse.
DIFERENTES FORMAS DE TOMARLO

  • Infusiones únicamente elaboradas con té verde, así como combinándolo con otros
tipos de tés o hierbas naturales. Es la forma más habitual de consumirlo sobre todo
para aquellas personas a las que les resulte su sabor agradable.
  • Cápsulas, especialmente para los que no disfrutan de su sabor, mediante las cápsulas
obtendrán los mismos beneficios que si lo ingieren mediante infusión, pueden
comprarse en cualquier herboristería.
  • En polvo para añadir en comidas o en forma de aceite para beneficiar directamente a
nuestra piel de sus propiedades.
Existen multitud de formas de tomar té verde, simplemente deberás elegir la que más se
adapte a tus gustos y preferencias ya que las propiedades y beneficios de éste seguirán siendo
las mismas. Si te gustan los batidos puedes combinar estas hierbas con fruta y conseguirás una
forma diferente de disfrutar de un buen té y probar sabores increíbles. Además, el verano es
una buena época para no parar de hidratar nuestro cuerpo y qué mejor manera que tomarse
un buen refresco o granizado casero combinando té verde con alguna fruta o helado.
Como remedio natural para aplicar sobre la piel el té verde también es indispensable, como ya
hemos mencionado existen multitud de cosméticos que son fabricados casi íntegramente por
esta planta, por lo que si te gusta el mundo de la herboristería y de los remedios caseros
encontrarás mucha información sobre el tema.
CANTIDAD RECOMENDADA
No existe un número exacto de tazas (cápsulas o derivados) de té a tomar en el día para que
éste comience a manifestar sus efectos en nuestro organismo, pero bien es cierto que
multitud de estudios realizan seguimientos a personas que toman tres tazas de té al día frente
a los que tomas menos de este número, y se obtienen resultados verdaderamente curiosos en
los que los beneficios son claramente identificables en las personas que consumen al menos
tres tazas al día.

No debemos olvidar que el consumo de té verde depende principalmente de si eres una
persona sensible a la cafeína, dado que si lo eres no es recomendable que consumas más de
una taza al día. Así mismo, si estás embarazada tampoco es recomendable la ingesta de esta
hierba debido a evitar que la bebida entre en contacto con el bebé.

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